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食材の管理・賞味期限
アクエリアス賞味期限切れ1ヶ月は飲める?半年・1年後の安全性を徹底解説
「あ、このアクエリアス賞味期限切れてる…」 冷蔵庫の奥から出てきたペットボトル。ラベルを見ると、賞味期限が1ヶ月も過ぎている。捨てるのはもったいないけど、飲んでも大丈夫なのか不安になりますよね。 実は私も先日、まとめ買いしておいたアクエリア... -
食材の管理・賞味期限
粉チーズ賞味期限切れはいつまで食べられる?見分け方と保存方法
冷蔵庫の調味料コーナーから、買い置きしていた粉チーズを見つけたことはありませんか?私も先日、パスタ用に購入していた粉チーズが賞味期限を半年過ぎていることに気づき、「これって使えるのかな?」と悩んだ経験があります。粉チーズは乾燥しているの... -
食材の管理・賞味期限
もずく賞味期限切れはいつまで食べられる?見分け方と保存方法
冷蔵庫の奥から、買い置きしていたもずく酢を見つけたことはありませんか?私も先日、健康のために購入していたもずくのパックが賞味期限を2週間過ぎていることに気づき、「まだ食べられるのかな?」と悩んだ経験があります。もずくは海藻なので比較的日持... -
食材の管理・賞味期限
賞味期限切れ生クリーム未開封はいつまで使える?保存方法と見分け方
冷蔵庫の奥から、買い置きしていた生クリームを見つけたことはありませんか?私も先日、お菓子作り用に購入していた未開封の生クリームが賞味期限を1週間過ぎていることに気づき、「これって使えるのかな?」と悩んだ経験があります。生クリームは比較的日... -
食材の管理・賞味期限
タバスコの賞味期限はどれくらい?開封後の保存方法と見分け方
冷蔵庫の奥からタバスコを見つけて、「これっていつ買ったっけ?」「賞味期限が切れてるけど使えるのかな?」と悩んだ経験はありませんか?私も以前、2年前に開封したタバスコを発見して、使うべきか捨てるべきか迷ったことがあります。タバスコは辛い調味... -
食材の管理・賞味期限
オイスターソース賞味期限切れはいつまで使える?見分け方と保存方法
冷蔵庫の奥から賞味期限切れのオイスターソースを見つけて、「これってまだ使えるのかな?」と悩んだ経験はありませんか?私も以前、半年くらい期限が過ぎたオイスターソースを発見して、捨てるべきか使うべきか迷ったことがあります。オイスターソースは... -
食材の管理・賞味期限
茶碗蒸しに銀杏が入っているのはなぜ?理由と栄養・美味しい作り方
茶碗蒸しを食べていると、必ずと言っていいほど入っている銀杏。「なぜ茶碗蒸しには銀杏が入っているんだろう?」と疑問に思ったことはありませんか?私も子供の頃は、あの独特な食感が少し苦手で、わざわざ避けて食べていた記憶があります。でも、大人に... -
お弁当の基本
スパゲティとパスタの違いは?種類と特徴を徹底解説|使い分けも
「パスタとスパゲティって何が違うの?」「レストランでは『パスタ』、スーパーでは『スパゲティ』って書いてあるけど、同じもの?」って疑問に思ったことありませんか?実は、多くの人が混同しているこの2つの言葉、明確な違いがあるんです。 簡単に言う... -
お弁当の基本
氷砂糖は体に悪い?誤解と真実|白砂糖との違いと正しい食べ方
「氷砂糖って体に悪いの?」「白砂糖よりもヘルシーって聞いたけど本当?」って疑問に思ったことありませんか?梅酒作りや果実酒、のど飴として愛用されている氷砂糖。キラキラした透明な結晶が美しくて、なんとなく「白砂糖より健康的」なイメージを持っ... -
お弁当の雑学・豆知識
片栗粉は体に悪い?誤解と真実|正しい使い方で健康的に楽しむコツ
「片栗粉って体に悪いの?」「買ってはいけないって聞いたけど本当?」ってネットで見かけて、不安になったことありませんか?あんかけ料理のとろみ付けや、唐揚げの衣に欠かせない片栗粉。毎日の料理で使っているのに、「体に悪い」なんて言われたら心配...